新春的腳步越來越近,年貨市場紅火迎春。兔元素“蹦”上“C”位,山西文旅有哪些新亮點?“減負式返鄉”,回家如何快速做一桌可口的年夜飯?線上線下解鎖哪些新玩法?一起打開兔年春節年貨新場景,讓南來北往的年貨摞出一個充滿山西特色的中國年。
地道山西年
(資料圖)
萌兔來賀歲
隨著農歷新年的臨近,1月9日,“歡樂中國年·地道山西味”山西文化和旅游中國年推介活動在太原舉辦,山西中國年活動盛裝啟幕。剪紙、糖畫、面塑等非遺的集中展示,讓現場嘉賓沉浸式感受山西的獨特魅力。舞獅、旱船等山西社火表演,也讓觀看直播的600萬網友直呼精彩。網友“北極星”在直播間留言:“特別喜歡蘊藏著山西大院風格的文化符號,今年一定要來體驗地道的山西年!”
山西省文化和旅游廳二級巡視員王霽鴻在線向全國游客發出邀請,希望通過這次活動,讓大家真切感受山西中國年的濃厚年味和風土人情,品味地道、悠長的年俗故事,愛上山西的厚重文化與秀美風光。歡迎全國游客走進山西、愛上山西、常來山西。
在這次推介會上,一只有著水汪汪的眼眸、穿著典雅中式禮服的小兔子吸引了網友的注意。它就是山西省文化和旅游廳發布的兔年文旅IP形象,寓意著團圓美滿的“晉小美”。記者了解到,“晉小美”的衣服設計獨具匠心,代表吉祥祝福的中國結和印有應縣木塔、五臺山等傳統建筑的馬面裙,處處彰顯著山西特色。“90后”女生王橙陽在山西日報的微博留言:“真的好喜歡‘晉小美’這只小萌兔,它將山西文化與國風文化相融合,既有傳統文化的印記,又有可愛潮萌的特征。”
1月15日,記者來到太原市鐘樓街,隨處可見的兔年裝飾,吸引了不少游客前來打卡。來自運城的游客鄒元告訴記者,此次她的太原之行收獲可不小,“今年是我的本命年,特意來鐘樓街郵局購買中國郵政發行的《癸卯年》特種郵票,希望這只小藍兔能讓我在新的一年里大展藍圖。”
記者了解到,在各大線上平臺,“兔”元素年貨同樣走俏。抖音電商發布的“2023抖音好物年貨節”數據報告顯示,截至1月7日,兔年相關商品銷量環比年貨節前增長超70%,兔背帶紅包、春節立體投影燈籠、兔年生肖對聯等商品,將兔子形象與中國風元素巧妙結合,年貨節期間銷售額大幅增長。
減負式返鄉
帶火預制菜
與往年拎著大包小裹趕高鐵、趕飛機的春運場面不同。今年,年輕人的行李少了,但買的年貨更多了。“我在網上給家里買了四川的臘肉、山東的鲅魚餡餃子、丹東的草莓、江西贛南的臍橙……讓辛苦一年的爸媽也嘗嘗全國各地的美食。”在杭州上班的“90后”小伙張家奇告訴記者,今年回山西過年只需要背一個書包,“我和年貨都在春運路上,甚至網購的年貨比我還早一步到家呢!”
年貨的收貨地址才是家鄉所在。根據美團優選的數據顯示,最近兩周,平臺上異地訂單環比增長10%。廣州、深圳、北京、上海、成都、杭州等地的消費者,傾向于在大城市給老家遠程下單年貨。記者注意到,除了下單榴蓮、車厘子、草莓等貴價水果的年貨外,消費者還傾向于購買預制菜類年夜飯。
30分鐘搞定一桌硬核菜,已經成為越來越多年輕人的年夜飯“新吃法”。“我在直播間下單了水煮牛肉、酸菜魚、佛跳墻、花膠雞的年夜飯大禮包,聽主播說只需要把食材放進微波爐里轉五分鐘就能出鍋。看來我這廚房小白今年過年也能輕松做出飯店的味道!”長治小伙王方輝激動地向記者介紹。
根據商務部公布的“2022全國網上年貨節”數據顯示,預制菜的銷售額同比增長45.9%,受到消費者的廣泛青睞。在抖音電商平臺,年夜飯預制菜銷量比2022年同期增長超200%。美團優選的數據顯示,糖醋里脊、獅子頭、年年有余等預制菜銷量上升較快,并預計在春節前7天進入銷量高峰。京東超市聯合藍鯊研究院發布的《2022預制菜年度消費報告》顯示,2022年的各類預制菜中,招牌硬菜及高性價比的大單品更受歡迎,以佛跳墻、豬肚雞和牛大骨等為代表的招牌硬菜銷售額占比最高,同比增長超190%。
互聯網的蓬勃發展,使得預制菜被更多的市民所接受。中國食品產業分析師朱丹蓬認為,預制菜搶占年夜飯飯桌的消費新趨勢背后,是預制菜向大眾市場的普及。“整個預制菜市場正在經歷從被動式消費轉為主動式消費的過程,隨著產業迭代、產業升級和資本助力,預制菜行業會向健康有序的方向繼續發展。”
線上+線下
紅火年貨節
隨著春節臨近,越來越多的市民選擇線上線下齊上陣為迎接新春佳節置辦年貨,久違的“煙火氣”正加速歸來。
近日,全省11市同步開展的2023“全晉樂購”網上年貨節啟動,匯集省內龍頭電商平臺、大型傳統商超、直播電商基地、本地生活平臺等多類型電商企業,采取線上線下相結合的方式,讓更多山西名特優品走進全國消費者的購物車。
1月14日10時,太原市民李一諾準時打開“云閃付”App搶購消費券,“過年了,想給新家添置一臺冰箱,今天搶到了滿5000元減500元的家電消費券,太高興啦!”1月14日至2月28日,太原市延續發放“晉情消費·悅享生活”消費券,在春節來臨之際,結合太原市居民消費特點,加大零售、住宿餐飲等大類消費券的發放數量,助力群眾買年貨過大年。
不僅要買得爽、吃得好,更要玩得盡興、看得過癮——“逛吃購玩”一條龍成為我省各地年貨節活動的標配。在大同的東信國際電商e鎮5G年貨節購買黃花;在臨汾市襄汾縣的首屆鄉村e鎮年貨節上品嘗地道農家味道;在直播間搶購稷山的兔年剪紙作品……線上線下聯動,讓傳統又新潮的新春儀式感成為老百姓的首選。
山西傳媒學院教師薛嬌表示,“年貨經濟”的繁榮、消費需求的旺盛將為全年消費增長打下堅實基礎,而且更是在不斷的變化中,引領消費升級。“置辦年貨這一具有儀式感的環節讓過年充滿了濃濃的年味。而豐富多彩的消費現象不僅生動記錄了百姓生活變遷,更折射著‘年貨經濟’強大的生命力。”
本報記者李瑤
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