四川新聞網-首屏新聞成都8月19日訊(記者 謝川霞 攝影報道)8月18日傍晚7時許,白天高溫余熱還未散去,成都錦江東門碼頭上一家茶館新推出的“圍爐冰茶”吸引不少游客嘗鮮消暑。和“圍爐煮茶”不同,“圍爐冰茶”主打的就是夏日清涼感,爐內的炭火被替換成冰鎮茶飲,再配上干冰的氛圍特效,“氛圍感”拉滿,非常適合打卡拍照。
(相關資料圖)
做足準備
與高溫一起“較高下”
在今年夏初,“圍爐冰茶”剛“火”起來時,夜游錦江商業項目管理部工作人員蔣金甫便注意到這一極具“網紅”性質的產品十分契合夜游錦江的煙火“氣質”。他頂著烈日考察市內同類型茶館、搜索資料,佐證項目可行后,便建議東門碼頭上的茶館開辟這一引流項目,如今才有碼頭上“圍爐冰茶”的出現。
不出所料,“圍爐冰茶”吸引了不少消費者,一家茶館掌柜李偉表示,他們茶館26張桌子,能同時接待七八十人,“有20%的游客是沖著‘圍爐冰茶’來的。”家住成都錦江的市民李女士下班后,約上朋友專門到東門碼頭來體驗圍爐冰茶,“吹著錦江的晚風,伴著白霧繚繞,氛圍感絕了。”
蔣金甫在碼頭檢查岸邊安全設施
蔣金甫所在的項目管理部主要負責夜游錦江商業運營,包括招商、商戶日常管理和經營統籌工作,換言之就是“要想盡辦法吸引消費者,創造良好氛圍留住消費者”。下午3時許,暑氣正旺,距離夜游錦江東門碼頭游客密集時段還有4小時,蔣金甫開啟了東門碼頭的巡檢工作——“張老板,這是需要冷藏保存的牛奶,不能放在外面。”“李老板,最近張貼了冰飲的效果圖之后,生意有沒有好些?”“張師,氛圍營造的旌旗歪了,請盡快來調一下。”蔣金甫每走過一處,只要發現了問題都會及時提出來,發現地上有垃圾,他也會主動撿起。短短幾百米的街道,一趟下來花了半小時,工作服已緊緊地“貼”在了身上,額頭上都布滿汗珠。由于長時間的戶外工作,蔣金甫的手臂形成了兩個顏色,“雖然高溫與我們一起‘較高下’,但是這段時間正是我們客流的一個高峰時段,我們要做足各項準備工作。”
提供更好服務
讓商戶經營得舒心 消費者玩得開心
下午4時許,順著錦江一路向上游延伸,來到即將在國慶前夕投入運營的錦江游船新點位——成華公園碼頭,碼頭將打造音樂演繹主題場景以及特色文創集市。“為了順利運營,最近在趕工期。”蔣金甫說。陽光暴曬下的施工場地熱浪陣陣襲來,他一頭扎進工地,拿著備忘錄里記錄的施工項目進度一一核對。
即將投入運營的成華公園碼頭
蔣金甫回憶起幾天前,“那天成都正好發布了高溫橙色預警。”當施工的工人拉著物料進場裝修時,卻被攔了下來,蔣金甫告訴記者,由于他們的報備資料欠缺,不能施工。為了能盡快地處理這個問題,他頂著烈日、騎著共享單車在施工地和單位來回跑了三趟,終于把手續補齊,沒有耽誤施工進度。“雖然天氣熱,但是希望每一項工作都能如期推進,為夜游錦江打造更多消費新場景出一份力。”
與夜游錦江的“夜間主場”不同,蔣金甫他們是一群需要把工作做到前面,不分天氣好壞都要沖在前面去解決問題的人。今年以來,錦江游船項目碼頭空間商戶收入實現了350萬元的收益,累計接待游客164萬人次,同比2022年增長530%。
夜游錦江商戶收益不菲、客流翻番,是四川文旅消費市場的一個切片。四川省統計局數據顯示,今年上半年,全省文旅消費穩步回暖,成為上半年經濟數據中一個亮點。7月四川消費品市場數據顯示,發展型、品質型、享受型的升級類消費需求持續釋放。
近日,蔣金甫和同事正在走訪征集商戶意見,準備策劃中秋節氛圍營造工作。“我們會充分結合商戶的特點來為節日造勢,吸引消費,目的只有一個,提供更好的服務,讓商戶經營得舒心,讓游客玩得開心。”蔣金甫說。
出品人:雷和斌
策劃:戴璐嶺
記者:謝川霞、何佳欣、夏婉琳、周瓊、陳淋、杜奕馨
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