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世界時訊：哈洽觀察｜尋味寶島兩岸一家親

2023-06-17 19:00:57 來源：黑龍江日報

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甘甜醇厚的高山茶、香甜可口的鳳梨酥等美味食品，讓人食指大動；絢麗多彩的七彩石工藝品、設計新穎的珠寶飾品等創意產品，讓人贊嘆不已。第三十二屆哈洽會上，琳瑯滿目的臺灣特色商品抱團亮相，讓冰城人領略到寶島特有的迷人魅力。特產為媒會新朋本屆哈洽會，共有57家臺灣企業飛越山海向冰城人民亮出自己的“金字招牌”。沙茶醬、關?面、豬肉脯、爆漿水果糖、金門高粱酒……臺灣展區的美食不勝枚舉，人流如織。林雨儒在泡茶供人品鑒眾所周知，寶島臺灣物產豐饒，最負盛名的特產中，一定少不了臺灣茶。土豆林茶工坊專注臺灣高山茶已有30余年，央視、東南衛視等媒體都曾報道過。美女林雨儒告訴記者，父親是一位有著30年制茶經驗的老茶師，在他的帶領下，一家人都從事這個產業?！拔覀兗业膬鲰敒觚?、炭焙梨山都有獨家烘焙秘方?！绷钠鸩枞~話題，林雨儒滔滔不絕：“首先要將木炭燒紅，再用炭灰覆蓋明火后慢慢烘焙。期間還要不停地翻炒，這樣熏出來的茶會有木香，口感獨特。”第一次參加哈洽會，林雨儒忙并快樂著。金門高粱酒受青睞“這個酒清香獨特、口感香醇甘冽，很好入口。”臺灣參展商陳榮聰帶來的金門高粱酒備受冰城市民青睞，展區前人頭攢動。他告訴記者，金門高粱酒是“臺灣三寶”的第一寶，與國內茅臺、五糧液相媲美。同樣是第一次參展，陳榮聰說：“我的性格和北方人很投緣，東北人愛喝酒，希望以酒為媒在黑龍江廣交朋友。”如今，人們更加關注養生。據參展商介紹，臺灣柚子參具有止咳化痰、潤喉養聲的作用，柚子參遵循傳統古法純手工制作，要經過九蒸九烘九曬27道程序，歷經4個半月才能制成初品，再置于地窖恒溫保存10年，才能達到最好的療效。七彩玉花瓶精選好物獻老友美食讓人垂涎，臺灣獨有的奇珍異石同樣讓人驚艷?！斑@個花瓶真漂亮，上次我去臺灣旅游時看到過?！痹谂_灣石來運轉公司展臺，一只只七彩玉花瓶、罐子絢麗奪目，吸引不少市民駐足欣賞?！捌卟视駚碜曰ㄉ徶醒肷矫}，非常稀有。最大的特點是質地清澈，在燈光下可以清晰地看見七彩玉天然的彩色石紋?！惫矩撠熑烁嬖V記者，作為名揚海內外的七彩玉研發大廠之一，他們已連續三次參展，年年銷量都不錯。今年他們格外重視，帶來不少大件重器。來自臺灣的金鶯瓷投茶，注水，壺身蒸騰起云霧……你見過會“冒煙”的茶壺嗎？當泡茶的熱水緩緩注入茶壺之后，壺身就會出現霧浪翻騰的景象，讓人如入仙境。臺灣巧幫手實業有限公司帶來的冰煙壺讓不少市民產生濃厚興趣?！氨鶡焿刈尯炔璨粌H僅是喝茶、是意境，更是身心的享受。”負責人陳穎鈺女士介紹，為了參加本屆哈洽會，他們提前半年開始燒制，帶來的冰煙壺也都是百里挑一的好物。此外，傳承明代描金技藝的金鶯瓷、中西技藝融合的法華彩瓷器在展會上也是大放異彩，不少市民被匠人精湛的制作技藝、傳神的繪畫底蘊所折服。臺灣展區前人氣十足促進交流享紅利近年來，隨著海峽經貿交流與合作的增加，臺商投資黑龍江已經走向縱深，分布領域主要涉及食品加工、農業、畜牧養殖業、木制家具、房地產、零售企業等。臺灣元盛集團打造的龍江和牛品牌、齊齊哈爾嘉一香食品公司等均是其中的佼佼者。為促進龍臺兩地交流，黑龍江省臺辦精心安排、積極協調，為臺商臺企參展提供貼心、完善的服務。高雄市世貿會展協會副會長何玲玲告訴記者，這是她第一次率隊參加哈洽會，展會檔次之高、冰城人之熱情，都給她留下了深刻的印象。臺灣陸延茗茶有限公司品牌運營經理劉耀楚和哈洽結緣10年，借哈洽結識眾多茶友，“哈洽拓展了我的朋友圈，以后每屆我都要來會一會老朋友?！薄半S著內地對臺利好政策不斷釋放，極大地增強了臺商臺企來內地發展的信心?！焙瘟崃嵯Ｍ麉⒄古_企能借展會之機，在黑龍江落地生根，也希望能有更多的臺灣企業搭上內地經濟騰飛的快車，共享發展紅利?，F場參展臺商也紛紛表示，黑龍江省擁有良好的基礎設施、優惠的投資政策、優渥的營商環境，對俄貿易優勢明顯，潛力巨大。希望借哈洽會這個大平臺，在肉類、海產品、糧食等商品的精深加工方面尋找合作伙伴，達成合作共識，促進龍臺兩地更好地融合發展。來源：龍頭新聞

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